Descrizione
La Veneziana viene prodotto con materie prime di alta qualità selezionate accuratamente dei nostri pasticceri per regalarvi un eccellente viaggio sensoriale nei sapori puri e semplici.
L’impasto di questo lievitato non ha canditi al suo interno ma è arricchito dal profumo della scorza di arancia e racchiuso in una deliziosa glassa di mandorla e granella di zucchero.
La lunga lievitazione data dal lievito madre vivo dona eleganza e carattere senza aggiunta di conservanti, aromi chimici. Per questo la conservazione massima del prodotto è di 20 giorni.
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO, tuorlo d’UOVO, Pasta di Madre viva, zucchero, miele, pasta arancio (ingredienti: scorza d’arancio, sciroppo di glucosio, zucchero), sale, bacca vaniglia Bourbon. Copertura con glassa (ingredienti: zucchero, MANDORLE, NOCCIOLE, ALBUME, farina di mais, fecola di patate, cacao, sale, bacca vaniglia Bourbon).
Può contenere frutta a guscio (NOCCIOLE, PISTACCHI, MANDORLE, NOCI), UOVA, GRANO, ARACHIDI, SOIA, LATTE, CROSTACEI, PESCE, SEDANO, SENAPE e SEMI DI SESAMO.
700g
MODALITÀ DI CONSEGNA DISPONIBILI: RITIRO IN NEGOZIO O CONSEGNA A DOMICILIO CON CORRIERE.
